Производитель клетчатки увеличил выпуск продукции благодаря участию в федеральном проекте «Производительность труда»
В компании «Сибирская клетчатка» на Дне информирования подвели итоги пилотного проекта по повышению производительности труда при поддержке экспертов Регионального центра компетенций Томской области (РЦК).
Компании удалось на 31% увеличить выработку производства партии продукции из клетчатки, готовой к отгрузке, а также на треть ускорить технологический процесс.
Производитель оздоровительного питания "Сибирская клетчатка" выпускает более 600 тонн клетчатки в год, разрабатывает и производит широкую линейку продуктов.
Эксперты Регионального центра компетенций Томской области совместно с сотрудниками предприятия определили перечень «узких мест» и проблем, влияющих на производительность, и проработали решения для их устранения.
«Внедрение инструментов бережливого производства позволили ускорить оборачиваемость запасов на 1,5 тонны, это порядка 9%. В выбранном потоке от места хранения сырья до участка отгрузки готовой продукции убрали излишние перемещения, сократили путь движения полуфабриката на 20%. На складе выделили «буферную» зону для подготовки комплектации линии до начала смены, и за счет этого сократили общее время простоя оборудования до 2-х часов в месяц», – рассказала Ольга Кашина, руководитель проекта РЦК Томской области.
На эталонном участке фасовки повысили эффективность организации процесса за счет организации рабочих мест по системе 5С, применению стандарта операционных процедур, рабочих мест и их уборки.
За время реализации проекта часть сотрудников компании прошла обучение, состоящее из 8-ми базовых курсов по бережливому производству, тренинги «Фабрика производственных процессов» и «Фабрика офисных процессов», а также программу переподготовки управленческих кадров «Лидеры производительности».
«Мы реализовали несколько десятков разных по критериям важности мероприятий по улучшениям, в том числе элементы масштабирования за пределами эталонного участка. Создание инфоцентра подразделения упростило коммуникации для принятия решений. Для нас стандарты качества едины для всей продукции, которую выпускает компания, поэтому было особенно важно применить принципы бережливого производства», – рассказала Инна Суркова, руководитель программы, заместитель директора по развитию ООО «Сибирская клетчатка».
В компании запустили систему подачи и реализации предложений по улучшению. Следующие 2,5 года на предприятии будут самостоятельно применять полученные знания и методики, они уже тиражируется на другом участке.
Предприятия базовых несырьевых отраслей экономики Томской области в сфере обрабатывающего производства, сельского хозяйства, транспортировки и хранения, строительства, туризма и ресурсоснабжающие организации могут присоединиться к федеральному и региональному проектам «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Для этого необходимо проверить возможность участия на портале производительность.рф и подать заявку с пометкой «при поддержке РЦК».